【151 152】從白沙灣到臺大校園 環保意識向下紮根
從白沙灣到臺大校園 環保意識向下紮根
記者/王登儀、蔣正揚報導
談起活動緣由,「這一切都是機緣」廖同學說。他是在實踐大學附近喝咖啡時,碰巧遇見一群實踐同學與餐廳老闆聊起白沙灣的淨灘活動,他當下便開始思考,為什麼臺大都沒有類似活動呢?於是,決定辦這次活動。說到活動的內容與目標,他們的計畫是要帶著一群熱血於環保運動的同學,前往淨灘與認識朋友,並誓言再也不讓垃圾堆滿美麗的沙灘;然而,在淨灘的過程中,卻發現了不少白沙灣遊客中心的黑幕,廖同學說:「他們只清理遊客會到的地方,沒有遊客到的地方卻滿地垃圾」。
廖同學認為,環保運動也是學生們的社會責任,而且環保的議題其實相當廣泛,包括節水、節電、資源回收等都是我們可以去追求的事情。此外,他也說:「在飲食方面,若要吃肉則要吃換肉率高的食物,如雞肉;吃魚則要吃低階的魚如吻仔魚,而非大型魚類。」也就是說,在生態學下,我們吃低階的食物比較安全以及不製造無污染,以生產者為例,100牧草可以產生100能量,如果把那些牧草都給牛吃,100牧草卻只能換取10能量,效益是相當低的。
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